不思議 第二弾
こんにちは。 【 八重山 島菓子 研究所 】です。
今年の1月20日に「不思議」というタイトルで、
白保村に移転してからの、
商品の動きの変化について書いています。
他に紹介したい変化もあったのですが、
日々色々あって今になりました。
移転後、パウンドケーキを3種類、
定番商品として販売しています。

タイミングによってそれぞれのケイクの動きは異なりますが、
押しなべて、好調にお買い求めいただいています。
嬉しいことに、
3種類を1個ずつというお客さまも多いですね
ココからが「不思議」なことです。
実は登野城に店舗を構えた当初、
この3種類のケイクを販売していました。
しかし、黒糖のケイクはやむなく私のおやつになること多々。
ということで、気持ちが折れてしまい、
早い段階で定番から脱落していました。
西表島でもよく焼いていたお菓子だったのに
白保村への移転に伴って、
「私が好きなお菓子」というそれだけの理由で、
物は試しにと思って、復活してみました。
結果は・・・・ご案内の通り
特に、ギフトにする際は、
ケイクが3種類入ると華やかさがアップする気がします。
このまま焼き続けられると嬉しいです
お店に足をお運び頂くお客さまにも、
変化を感じています。
「不思議」は不思議なのですが、
登野城ではナカナカお手に取っていただけなかった、
「黒糖とくるみのキャラメルケイク」が頑張っているのは、
観光でいらっしゃるお客様が増えたことが理由かなぁ~?
と、何となく自分なりに理解しています。
ということもあって・・・・、

明日、ゆらてぃく市場さんに新商品を納品予定です。
何時ものことながらの小心者につき、
「黒糖」と「ショコラ」はそれぞれ1セットのみ(汗)
お手に取って頂けると嬉しいです!!
明日の朝、雨に降られなければ良いな~
お天気の心配以上に、寝坊しないようにしないとです
今年の1月20日に「不思議」というタイトルで、
白保村に移転してからの、
商品の動きの変化について書いています。
他に紹介したい変化もあったのですが、
日々色々あって今になりました。
移転後、パウンドケーキを3種類、
定番商品として販売しています。
タイミングによってそれぞれのケイクの動きは異なりますが、
押しなべて、好調にお買い求めいただいています。
嬉しいことに、
3種類を1個ずつというお客さまも多いですね

ココからが「不思議」なことです。
実は登野城に店舗を構えた当初、
この3種類のケイクを販売していました。
しかし、黒糖のケイクはやむなく私のおやつになること多々。
ということで、気持ちが折れてしまい、
早い段階で定番から脱落していました。
西表島でもよく焼いていたお菓子だったのに

白保村への移転に伴って、
「私が好きなお菓子」というそれだけの理由で、
物は試しにと思って、復活してみました。
結果は・・・・ご案内の通り

特に、ギフトにする際は、
ケイクが3種類入ると華やかさがアップする気がします。
このまま焼き続けられると嬉しいです

お店に足をお運び頂くお客さまにも、
変化を感じています。
「不思議」は不思議なのですが、
登野城ではナカナカお手に取っていただけなかった、
「黒糖とくるみのキャラメルケイク」が頑張っているのは、
観光でいらっしゃるお客様が増えたことが理由かなぁ~?
と、何となく自分なりに理解しています。
ということもあって・・・・、
明日、ゆらてぃく市場さんに新商品を納品予定です。
何時ものことながらの小心者につき、
「黒糖」と「ショコラ」はそれぞれ1セットのみ(汗)
お手に取って頂けると嬉しいです!!
明日の朝、雨に降られなければ良いな~

お天気の心配以上に、寝坊しないようにしないとです

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