趣向を変えて:2品

こんばんは。 【西表 島菓子工房】です。

いったんご予約が途切れてしまって、
正直なところ不安いっぱいだったのですが・・・・

その後、たくさんのお問い合わせやご予約をいただき
ありがとうございます。

本日お作りしたケーキは、少々趣向を変えてみました。

趣向を変えて:2品

ずい分と涼しくなった西表。
コックリとしたクリームも恋しい季節になってきましたので、
クリームをぜいたくに盛り込んで、
いつもよりもゴージャスな感じの仕上がりになっています。

小さいですが・・・
何となくウエディングケーキを連想してしまうのは私だけでしょうか?

定番ケーキよりは少々お値段はアップしますが、
おひとりお一人のご希望をお伺いしながら、
一緒にケーキを作っていきましょうね。

そして、今までの島菓子工房の「島のお菓子」からはちょっと変わった感じで・・・・

趣向を変えて:2品

シンプルに焼きっぱなしのスポンジ生地です。

プレーン生地とココア生地。

甘さ控えめでそのままパクパク食べていただけると思います。

また、ちょっとしたお客様の際は、
お家でクリームを絞って、フルーツとミントでも飾れば、
上等なスィーツにアレンジできますよ!!

お一人様用のお誕生日ケーキのプレゼントなんかにもいいかもね!!

明日、星砂スーパー様に納品予定です。
一度手に取って、ご感想など頂けると嬉しいです。


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2012年09月06日at 19:56 │Posted by 八重山 島菓子 研究所 │Comments(0)【西表・白浜】ケーキ
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