超豪華３点盛（笑）
おはようございます。 【西表 島菓子工房】です。
ようやくお家に帰りつきました。
ちょっと事務仕事して、気が付けばこんな時間。
夜中仕事の結果は最後にでも・・・・・。
昨日から続く今日は本当に長い日でした。
でも、とっても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
いつもお世話になっている方からのお誕生日ケーキのご予約。
お話を聞くと、なんと２０名ほどでのお誕生日会。
しかも夜中、日をまたいでお祝いするのだとか・・・・！！
そろそろ夜明け近くの今頃は、ケーキタイムでしょうか
ということで・・・・気合を入れてこんなになりました～
趣向を変えての３種盛りで～す
いつも美味しいパインを頂いているので・・・・
西表が誇る財産 ”ピーチパイン”をこれでもかと盛り込んだタルトです。
ぜいたく～！！
内地でこんな贅沢なパインの使い方したら、
ウン千円のケーキになっちゃいますね。
そして、こちらはバースディ・ケーキの定番になる予定のチョコレート系。
ピンボケの写真ばかりで、そっぽ向きのしかないですが・・・・
濃厚でしっとりの湯銭焼きした半生タイプのチョコレートケーキです。
そして、これは完全にサービスですね！！
２０名で仲良くケーキを召し上がっていただくためにフンワリ系のこれです。
ちょっとよそ行きの顔をしていますが・・・・
バナナのシフォンケーキ でございます。
いつもいっぱいサービスしていただいているので、
ありがとうの感謝をこめて、
いっぱいサービスさせていただきましたよ～！！
お味の方はいかがですか～～！！
ちびっこからおじぃ・おばぁみんな一緒に、
記憶に残る素敵なお誕生日会になっているといいですね。
最後に、結果発表です。
古巣で焼くケーキは、いつもの通りの美味しそうな生地でした。
正直・・・・かなりホッとしました。
がしかし、可能性のうちの一つが消えたので、
あとは・・・・
機械そのものの問題なのか、
機械の使い方の問題なのか・・・・？？？
もう少し、”おなやみ～”と仲良くしていく日々が続きそうです。
ようやくお家に帰りつきました。
ちょっと事務仕事して、気が付けばこんな時間。
夜中仕事の結果は最後にでも・・・・・。
昨日から続く今日は本当に長い日でした。
でも、とっても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
いつもお世話になっている方からのお誕生日ケーキのご予約。
お話を聞くと、なんと２０名ほどでのお誕生日会。
しかも夜中、日をまたいでお祝いするのだとか・・・・！！
そろそろ夜明け近くの今頃は、ケーキタイムでしょうか
ということで・・・・気合を入れてこんなになりました～
趣向を変えての３種盛りで～す
いつも美味しいパインを頂いているので・・・・
西表が誇る財産 ”ピーチパイン”をこれでもかと盛り込んだタルトです。
ぜいたく～！！
内地でこんな贅沢なパインの使い方したら、
ウン千円のケーキになっちゃいますね。
そして、こちらはバースディ・ケーキの定番になる予定のチョコレート系。
ピンボケの写真ばかりで、そっぽ向きのしかないですが・・・・
濃厚でしっとりの湯銭焼きした半生タイプのチョコレートケーキです。
そして、これは完全にサービスですね！！
２０名で仲良くケーキを召し上がっていただくためにフンワリ系のこれです。
ちょっとよそ行きの顔をしていますが・・・・
バナナのシフォンケーキ でございます。
いつもいっぱいサービスしていただいているので、
ありがとうの感謝をこめて、
いっぱいサービスさせていただきましたよ～！！
お味の方はいかがですか～～！！
ちびっこからおじぃ・おばぁみんな一緒に、
記憶に残る素敵なお誕生日会になっているといいですね。
最後に、結果発表です。
古巣で焼くケーキは、いつもの通りの美味しそうな生地でした。
正直・・・・かなりホッとしました。
がしかし、可能性のうちの一つが消えたので、
あとは・・・・
機械そのものの問題なのか、
機械の使い方の問題なのか・・・・？？？
もう少し、”おなやみ～”と仲良くしていく日々が続きそうです。
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