月桃みるく
こんにちは。 【 八重山 島菓子 研究所 】です。
欠品していた「月桃みるく」。
ようやく販売再開です。
そして、初の白保素材のアイスクリーム。
お庭の月桃を使っていますよ！！
明日には長らく欠品していた
「マンゴーソルベ」も販売できると思います。
一方「波照間黒糖のアイスクリーム」の在庫が１個。
ゆらてぃく市場さんと、
港の売店「とぅもーるショップ」さんには、
それなりに在庫があると思いますので、
当店で欠品の際はそちらをご利用くださいね。
という感じで、
欠品が増えつつあるアイスの製造を始めたら、
今度は生菓子の製造が追いつかない
申し訳ありませんが、
本日はシュークリームの販売を、
お休みさせていただきます。
定番のアイスクリーム９種類そろうまで、
もう少しお時間を頂きますが、
明日は、数は少ないながらも、
生菓子・焼き菓子・冷凍商品、
の大きな括りでいうと、
全部そろえてお客様をお迎え予定です。
愚痴です。
備忘録的に残しておきます。
全く納得のいかない状況で購入した機材が到着。
ようやくアイスクリームの製造が出来るようになりました。
納得いかない内容について、
担当者様は、きちんと勉強をして、
きちんと上の組織に伝えて頂いていると良いのですが。
そしてフィードバックがあることを期待します！！
欠品していた「月桃みるく」。
ようやく販売再開です。
そして、初の白保素材のアイスクリーム。
お庭の月桃を使っていますよ！！
明日には長らく欠品していた
「マンゴーソルベ」も販売できると思います。
一方「波照間黒糖のアイスクリーム」の在庫が１個。
ゆらてぃく市場さんと、
港の売店「とぅもーるショップ」さんには、
それなりに在庫があると思いますので、
当店で欠品の際はそちらをご利用くださいね。
という感じで、
欠品が増えつつあるアイスの製造を始めたら、
今度は生菓子の製造が追いつかない
申し訳ありませんが、
本日はシュークリームの販売を、
お休みさせていただきます。
定番のアイスクリーム９種類そろうまで、
もう少しお時間を頂きますが、
明日は、数は少ないながらも、
生菓子・焼き菓子・冷凍商品、
の大きな括りでいうと、
全部そろえてお客様をお迎え予定です。
愚痴です。
備忘録的に残しておきます。
全く納得のいかない状況で購入した機材が到着。
ようやくアイスクリームの製造が出来るようになりました。
納得いかない内容について、
担当者様は、きちんと勉強をして、
きちんと上の組織に伝えて頂いていると良いのですが。
そしてフィードバックがあることを期待します！！
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