八重山　島菓子　研究所　　～　島のおやつ　旅の思い出　～

こんにちは。　【西表　島菓子工房】です。

お知らせ的な内容が続いてしまい、
なかなかきちんとブログがアップできない毎日でした。

体調不良も続いていたのですが、
良い方向に向かいそうなので、
あえてご報告するまでも内容もありますが、
色々と感じたこと、考えたことなど・・・・、
長くなりそうなのでお暇なときにお付き合いくださいね！！



ここ１年？～１年半？ほどあまり体調すぐれずの状態が続いていました。
理由はある程度分かっていたのですが。。。。

西表の診療所にはとても　”良い”　先生方が赴任してくださいます。

今からたぶん４代前の診療所の先生のお話です。
住民健診の数値に引っかかる部分があったようで、
ずい分若かりし頃のことまでお話を聞いて下さったことがあります。
”問診”を通して今の体調の不良となる原因に気が付いて下さり、
現在は石垣の主治医の先生と、
日常的には西部診療所の先生のお世話になりながらの生活です。

３代前の先生には、
今ある工房へ引っ越したまさにその日にやらかしてしまった、
足の骨のヒビの治療でもお世話になり、
・・・・かなり気長な治療方針にイライラしたこともあり、
　　　無理な注文にも耳を傾け、
　　　先生の治療方針には変更はないものの、
　　　対処療法的に一時しのぎの対応に応じて頂きました。
まったく後遺症を感じることもなく今に至っています。

そして今年の４月に赴任された新任の診療所の先生。
ここの所の体調不良の状況にしっかり耳を傾けて頂き、
前任の先生がなかなか処方して下さらなかったお薬も、
検査結果を待つ前に処方していただきました。
検査結果を受けて、処方していただくお薬の量は増量となり、
診療所で対応できる範囲を超えている可能性があるので、
すぐに石垣の主治医の先生に再度精密検査を受けるようにとの指示でした。

結果、
昨日は丸一日、石垣の病院に缶詰めの状況。
半日以上かけての検査に、注射と点滴
今までのお薬に加えて新しいお薬が追加になり、
主治医の先生にも十分生活に気をつけるようにとのことでした。

体調不良を感じつつ、
なかなか状態をきちんと説明できない状況が続いていた中で、
きちんと耳と心を傾けて”問診”していただいた新任の先生に感謝です。

そんなこんなの一日の中、
そんなこんなことが、今の私のお仕事にも通じることがたくさんあるのではと。。。。

ちょっと前のことですが、

　先日みなさまから、ケーキをいただきました。
　かわゆく、おいしかったです。ありがとうございます
　ケーキって、お祝いで贈ったり贈られたり素敵なたべものですねー。
　おいしいし、かわゆいし、
　坂口さんの気持ちまで、たくさん感じられます！

工房のケーキをいつもご利用していただいているお客様から、
嬉しいメールを頂きました。
贈る側であることが多いお客様が、
贈られる側になった時に感じた嬉しさを伝えてくださいました。

工房立ち上げから日にちが経つにつれて、
お任せのケーキよりも、
お客様それぞれに工夫と感謝の気持ちがいっぱいこめられた
オリジナルケーキのご注文が増えてきています。

”たった一台のケーキ”ですが、
行ったり来たりのメールが１０回に及ぶことも多々。

途中で正直なところ　”面倒くさいな～”　と思ってしまうこともあったりなかったり。。。。

　　・・・・そんな時は振り返ってみてみると、
　　　　　体調が悪かったりと、自分の側に何かマイナス要因を抱えていたことが多い気がします。
　　　　　そういう意味でも、体調管理はとても大切ですね！！

メールを返信する手間はお客様も同じこと。
時間を作っていただき返信メールを送っていただくお客様の、
お祝いする方に喜んでいただきたい！！
という　”心”　がいっぱいだからこそお付き合い頂いているのですね。

なかなかお電話対応ができずメールでのやり取りが多いのですが、
・・・・メールでもお電話にかかわらず、
耳だけでなく気持ちも傾けながら、
お客様が伝えたいと思っていることを、
こちらもきちんと　耳と心を傾けて　理解しようとすること。

自分が苦しい思いをして、その解決の糸口を見つけて頂いたことで、
本当の意味で　理解　させて頂いた気がします。

しばらくはまだ自分の体には無理をさせないように気をつけながら、
お受けするお仕事に関しては、
誠心誠意、取り組ませていただきますね！！



なんて久しぶりにブログを書いている今は、
”ピグミー”　と　”ハナヒゲ親子”　の制作中の息抜きタイムです。
・・・・意味不明の方は申し訳ありません（笑）

ご注文いただいたお客様のお気持ちが、
ケーキをお贈りする相手の方に１００％・・・・それ以上に届きますように！！