イチゴの限定版！！

お早うございます。　【西表　島菓子工房】です。

ブログに書く内容でもないのかもしれませんが、
一年目の記録として・・・・
初確定申告、無事提出完了いたしました！！

そもそも数字に弱いこともあり、
まったく未知の世界。
たくさんの方に、貴重なお時間を作っていただきながら、
なんとか終了することができました。

”事業をする人に取っては通知表のようなもの”と、
マニュアル本には書かれていました。
なかなか厳しい数字が並んでいます。
現実をきちんと把握しながら、
２年目に活かしていきたいと思います。

申告に当たりお力を貸していただいた方々に、
改めて・・・・ありがとうございました。

ということで、気分一新（笑）変わり種スコーンです！！

イチゴの限定版！！

写真でもわかりにくいです。
イチゴ感満点の大き目スコーン。

イチゴの濃厚なエキスを練りこんでいるので、
口の中にホワッと春の香りが広がりますよ！！

イチゴの限定版！！

色素や香料を使用していないので、
そういうお菓子を食べなれている方には物足りなく感じるかな～汗

副素材を作る過程でできたイチゴのシロップを使っているので、
いつもは作ることができない、
何気に貴重な感じの変わり種ですハート

もう少ししたら親川スーパーさんに納品させていただきます。


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2013年02月19日at 06:25 │Posted by 八重山　島菓子　研究所 │Comments(2) │【西表・白浜】「島のおやつ」
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この記事へのコメント
いちごスコーン、いただきましたよ〜
少しだけ温めて食べたら、いちごの優しい香りが広がって、
気分は・・・いちご畑でつかまえて♩でした。

私も昔よく焼いていたのを思い出し、昨日、久々にスコーンを焼いてみましたが、小麦粉せんべいみたいになってしまいました！
どうも薄力粉と相性が悪い私です。
（下手なだけだろが！って感じですが）
カルピスの高級バターを使ってみたのにな。
・・・無謀でしたね。
味はいい、などと息子から慰められました。
とほほ。
Posted by aya at 2013年02月26日 07:17
aya さま　こんにちは。

いちご～な気候になってきましたね。
イチゴのスコーンは我ながらヒットだったので、
自分の感動を共有できる方がいてくれて嬉しいです！！

幻の・・・・といわれる超高級バターをお使いなんですね、ビックリ。。。
そして、うらやましい！！

近くに気の利く参謀がいらっしゃることも心強いですね（笑）
Posted by 西表　島菓子工房西表　島菓子工房 at 2013年02月26日 17:31
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