ひろ～い！！
おはようございます。 【西表 島菓子工房】です。
夏の間中、ず～っと気になっていたのですが・・・・・
ようやく昨日の夕方から、
ゴソゴソとリビング？の模様替えを始めています。
当初はここの空間にPCを置いて事務仕事や、
焼き菓子などのパッケージ用ラベルを作っていたのですが、
厨房との往復があまりにも効率が悪くて・・・・
今は厨房にPCを移動しています。
ということで、広い空間にドカンとおいていた
”デスク” の必要がなくなったので、
せっかくの空間を最大限生かせるように、
全て壁付けに移動をしてみました。
ヨガのお教室をしているお友達から、
・・・・気候が良い時期は大自然の中、
たとえば、滝のすぐ横でヨガをしてる方なのですが・・・・
冬の時期はスペースを貸してね！！
なんてお声もかけていただいているので、
ヨガをするにも十分なスペースが出来あがりました！！
まだまだ悩み中で・・・・
今日明日工房を訪ねていらっしゃった方は、
工房の散らかりようにビックリされるかもしれませんが、
勘弁してくださいね。
それから・・・・・改めてのご連絡ですが。
現在のところ 【西表 島菓子工房】は、
お菓子やアイスクリーム等の卸売りと、
お誕生日ケーキなどの注文販売を行っており、
基本的には無店舗での営業となっております。
ただし、こんな素敵な空間にある工房なので、
いづれはよい形でお客様をお迎えしたいと思っています。
そして・・・・今現在も空間を遊ばせておくのももったいないので、
工房≒お家に遊びにいらっしゃったお客様≒お友達は、
ご自由にくつろいでいただけるよう、
フリースペース的にお家を開放しています。
建物そのものもそうですが、
ここに工房を決めた最大の理由は、
自然の中にすっぽりと囲まれたこの環境。
自然の音の中で時間が過ごせる幸せです！！
西表にお住まいの方でも、
”同じ西表でも、ここは違うね～”
なんていわれるほどなんですよ。
仕込中にいらっしゃると、いろいろと作業音が気になると思いますが、
なるべく機械を止めて、
静かな環境でお迎えしたいと思っています。
こんな感じで・・・・
環境が最大限のサービスということで・・・・
ちゃんとしたお店やサービスを期待される方には、
十分な対応が出来かねますが、
のんびり、西表・白浜の時間を過ごしたいという方は、
ご自由に時間を使っていただけると嬉しいです。
・・・・といった感じの島菓子工房です
夏の間中、ず～っと気になっていたのですが・・・・・
ようやく昨日の夕方から、
ゴソゴソとリビング？の模様替えを始めています。
当初はここの空間にPCを置いて事務仕事や、
焼き菓子などのパッケージ用ラベルを作っていたのですが、
厨房との往復があまりにも効率が悪くて・・・・
今は厨房にPCを移動しています。
ということで、広い空間にドカンとおいていた
”デスク” の必要がなくなったので、
せっかくの空間を最大限生かせるように、
全て壁付けに移動をしてみました。
ヨガのお教室をしているお友達から、
・・・・気候が良い時期は大自然の中、
たとえば、滝のすぐ横でヨガをしてる方なのですが・・・・
冬の時期はスペースを貸してね！！
なんてお声もかけていただいているので、
ヨガをするにも十分なスペースが出来あがりました！！
まだまだ悩み中で・・・・
今日明日工房を訪ねていらっしゃった方は、
工房の散らかりようにビックリされるかもしれませんが、
勘弁してくださいね。
それから・・・・・改めてのご連絡ですが。
現在のところ 【西表 島菓子工房】は、
お菓子やアイスクリーム等の卸売りと、
お誕生日ケーキなどの注文販売を行っており、
基本的には無店舗での営業となっております。
ただし、こんな素敵な空間にある工房なので、
いづれはよい形でお客様をお迎えしたいと思っています。
そして・・・・今現在も空間を遊ばせておくのももったいないので、
工房≒お家に遊びにいらっしゃったお客様≒お友達は、
ご自由にくつろいでいただけるよう、
フリースペース的にお家を開放しています。
建物そのものもそうですが、
ここに工房を決めた最大の理由は、
自然の中にすっぽりと囲まれたこの環境。
自然の音の中で時間が過ごせる幸せです！！
西表にお住まいの方でも、
”同じ西表でも、ここは違うね～”
なんていわれるほどなんですよ。
仕込中にいらっしゃると、いろいろと作業音が気になると思いますが、
なるべく機械を止めて、
静かな環境でお迎えしたいと思っています。
こんな感じで・・・・
環境が最大限のサービスということで・・・・
ちゃんとしたお店やサービスを期待される方には、
十分な対応が出来かねますが、
のんびり、西表・白浜の時間を過ごしたいという方は、
ご自由に時間を使っていただけると嬉しいです。
・・・・といった感じの島菓子工房です
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