嬉しいこといっぱい

こんばんは。 【西表 島菓子工房】です。

その昔・・・・” ダンドリアン ” =段取りする人 と言われた私ですが、
まったく段取りが出来ずにいる今日この頃。

母の日用の包材などを買いに石垣に行ってきました。

バタバタとした一日でしたが、
合間合間で、 たわいもないことですが・・・・
いろんな嬉しいことがちりばめられた一日でした。

本当に・・・・他愛もないことが混ざっていますがご紹介!!

ハート石垣行きの船の中でメールを受信。
 母の日のご予約成立第一号は、石垣在住の方です。

ハート石垣についてひとつ用事を済ませた後、
次の目的地への移動中に電話あり。
明日、まだ何となく使い勝手の悪いオーブンの調整に来ていただけることになりました。

ハート港行きのバス待ちの10分で駆け込んだスーパーで、
いい顔したバケットに出会い、2本ゲット!!
ラスクの味比べをしてみようかな~。

嬉しいこといっぱい

ハート工房にいらっしゃったお客様にお出しした、”西表黒糖とクルミのケイク”が大好評。
とっても喜んでいただけたようです。

ハートもしかしたら・・・・工房発のケーキたちを、
路線バスに乗せて、東部のお客様のもとにお届けできるかも!!
・・・・というお話をお伺いできました。

ハート最近裏庭で見かけていたイノシシ君が2匹になっていました。
・・・・喜んでいいのでしょうか!!

ハート石垣からの帰り道、ケーキを置いていただいているスーパーさんを覗いてみたのですが、
残念なことにケーキは1つも売れずにそのままの状態。
夕方、保冷剤をもって回収しに行くと・・・・完売していました!! 感謝です。

ハート本日ご予約いただいていたバースディ・ケーキ。
都合により、お誕生日のご本人様が取りに見えられました。
待ちきれなかったのか、その場で箱を開けて・・・・
”わ~、すてき~!!” その笑顔に直接触れることが出来ました。

ハートそのお客様から、リンゴを頂きましたピース

ハート先日、お客様からありがたいお言葉を頂いたパインソルベ。
今日の夕方、ちょっとひらめきました!!  
明日は試作できそうです。

なんだか、こんな感じの毎日です。

ちょっと雑な内容で申し訳ありません。


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